2017-06

手作り

少し前に、知り合いの方にりんごをたくさんいただきました。
青森のおいしいりんごです。
青森にその方の親戚がいるみたいで、ダンボールで大量に送ってきてくれたみたいなんです。
見せてもらったら確かに大きな大きなダンボールでした(笑)。
食べても食べても減らないって言ってましたけど、なるほど納得の大きさで…。



これでもかっ!というくらいいただいちゃったのですが(笑)、もちろん私1人では消化しきれないので、いただいたその日に友人宅に遊びに行き、そこに集まっていた人たちにお裾分けしてきました。


その中に料理がとても得意な子がいたのですが、大喜びしてくれて…(笑)。
早速リンゴジャムを作った!と聞いたので、私も持ち帰ったリンゴをジャムにしてみました!
作り方はしっかりその友達に教えてもらったので、バッチリ!!
ありがとう~!
…でもこんなに砂糖入れるのかぁ…と怖くなりながら(笑)、でもしっかり煮詰めて、リンゴ2個分のジャムができました~。



私はジャムはヨーグルトに入れて食べるのが好きなのですが、お手製リンゴジャムももちろんそうして食べてます。



ん~、おいしい~!



幸せなひとときです。



あ、写真撮ったのですが、どうも色がきれいにとれず、なんだか怪しい物体に見えるので、のせるのやめました(笑)。



ゆかでした。
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